漆器工場・醤油製造工場見学(会津若松)

ゼミの一環で,福島県・会津若松市の漆器工場および同・二本松市の醤油製造工場に見学に行きました。

伝統工芸品の説明を聞き入る,技法に見入る,現代っ子たち。。伝統と近代科学の融合の瞬間。

 

 

IMG_0014 IMG_0009   IMG_0013

出来上がった作品たち・・・

 

IMG_0012 IMG_0008 IMG_0004

 

問屋に並ぶ作品たち。ドナドナの心情・・・。

IMG_0022 IMG_0019 IMG_0020 IMG_0036

 

職人さんに挨拶をしてお別れの後,腹ごしらえ。

会津若松と言えば,超ビッグな「ソースカツどん」。今回は村井へGo!

 

IMG_0042 IMG_0043 IMG_0045

見るただけでタッパを頼むT先生。超弱気。がっつく,M浦氏。そして,完食。やせの大食いか?

あまりの多さに,散歩がてらに鶴ヶ城を散歩。ちょっとのつもりがお茶を一服。

IMG_0046 IMG_0051

抹茶,初体験のM浦氏。

一路,二本松の醤油工場へ。

 

IMG_0060 IMG_0055 IMG_0061 IMG_0071

すごい量の塩。これで平時の1/10。工場全体に醤油のにおいと大豆を蒸したにおいが。。。

おみやげに醤油をいただきました。色々とありがとうございました。